A面:中庸之道,B面:敢想敢干。“复兴酃酒”擎旗者009,要用中度酒掀起酒业变革。
春糖进入倒计时,在众多“借势者”中,有一个“创势者”格外引人注目,那就是中国酒业新锐势力——009。
去年春糖,009以一句“比白酒好喝”,获得业内广泛关注。
一年来,009始终坚定地“走出去”,现已在全球50个国家和地区进行了产品评测,并得到一致好评,特别是俄罗斯、英国、韩国、日本、东南亚、美国、加拿大、巴西、阿根廷等国家和地区的消费者,都非常喜欢这款来自中国的美酒。
企业创新的F2C模式运营一年来涨势迅猛,009以此扩大产能,加快技术研发,突破中度酒多个技术难题,加速酒业进入“中度酒时代”。
今年,009带着两款升级新品与“中度酒战略”再闯春糖,敢想、敢说、敢为的它又将带来何种新惊喜?
▆市场需要中度酒
随着“新酒饮人群”逐渐成为酒类消费的重要力量,其消费习惯和口味偏好也在推动酒业转型和升级。
在酒精度数上,“新酒饮人群”更偏好低度、无负担饮酒。当消费者的“悦己”偏好与日俱增,健康化、降度化、舒适化的酒类产品便逐渐成为市场宠儿。
顺应趋势,当前白酒企业正试图拓宽年轻消费群体,不少企业已开启低度化战略。但有业内人士分析,低度白酒酒精度仍在30度以上,无法解决年轻群体不爱喝高度酒的关键矛盾点。
在当前酒类市场,相较于高度白酒与低度潮饮的备受关注,中度酒的存在感似乎“弱”一些。
放眼全球酒市,大多数发达国家的酒类销售市场份额基本上是三分天下,啤酒RTD为代表的低度酒、葡萄酒和日本清酒为代表的中度粮食酿造酒以及烈酒,市场占比几乎没有太大差距。
可见,中度酒在中国有很大增长空间。
▆“创势”,009正在打造一条新赛道
2023年6月,009酃酒全球首发,并宣布开启酒业“中度酒时代”。
到底什么是中度酒?
目前市面上中度酒常与低度酒相混淆,实则中度酒是指酒精含量为20%-40%的酒,而低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,两者有很大区别。
与中度酒概念相似的产品主要为清酒和露酒,已在国际市场上培育出一定的消费氛围且不断扩大。以日本清酒为例,其在2023年的总出口额飙升至约411亿日元(约合人民币20亿元),自2019年以来大幅增长了约1.8倍。
耐人寻味的是,清酒起源于中国,传承于酃酒,后被日本发扬光大。
一年多以来,009团队通过不断努力,已实现多项中度酒品质突破。009研发人员介绍,“我们的产品完全可以媲美那些顶级清酒,009口感更加醇和,米香、花果香突出,关键是畅饮后第二天非常轻松”。
从这一点,云酒头条看到了009打造中度酒赛道的底气之一——对品质的不懈追求。
酃酒有着长达3000年的历史,是世界三大古酒之一,远在商周时期,湖南衡阳酃湖边的先民将其发明。到了晋武帝时期,酃酒被荐至太庙,自此以后千余年间都是“帝王严选”佳酿。
人民政协报刊登009的“湘商精神”
除此之外,发源于湖南衡阳的009,品牌基因里也深深融入湖湘文化性格——心忧天下的情怀、敢为人先的胆识、“经世致用”的智慧和“坚韧不拔”的意志。
可以预见,以传统酿造工艺为支撑、传统历史文化为底色,009有着厚重的品质底蕴与品牌积淀,将带领中度酒这一新品类走向繁荣。
抓准行业发展转折点,由“借势”到“创势”,这一次,009走在行业前列。
▆“敢为”,009首次全面提出中度酒战略
009深刻洞察酒行业发展痛点,正式提出酒业首个“中度酒战略”。
时值酒业调整期,消费者对酒类产品的多样化需求增加。在中度酒市场规模相对较小的背景下,009提出“中度酒战略”,自身魄力与品牌信心可见一斑。
据悉,在本届春糖期间,009将为消费者和经销商带来全新研发的两款中度酒新品——009·晋和009·周。
009·晋和009·周是009“中度酒战略”的具体落地。它们不仅丰富了009品牌的产品线,完善了品牌叙事脉络中的关键节点,更为消费者提供了更多元化、高品质的中度酒选择。
无论是别具匠心的制曲设计,还是独树一帜的酒体风格,都是新时期酒业的开创之举。可以预见,这两款新品将在市场上掀起一股新热潮,并引领中度酒市场健康发展。
除了拓宽酒业品类、解决行业痛点之外,009“中度酒战略”的更深一层,便是其要通过高品质、受全球消费者喜爱的产品,打造民族品牌,传递“国货自强”精神。
回顾酒行业发展,历次行业调整期都有酒企脱颖而出,实现换道超车。我们有理由相信,009品牌凭借其“中度酒战略”的精准布局和持续创新,有望在酒业调整期中实现快速发展,成为市场新宠。
1976年,在法国巴黎举行的一场盲品会上,来自美国加州的葡萄酒超越了在当时普遍被认为“无可匹敌”的法国葡萄酒,赢得评审们的高度赞誉。由此,葡萄酒世界迎来“民主化”,越来越多产自世界各地的高品质葡萄酒开始崭露头角,出现在消费者面前。
48年后,009能否在此次春糖重现“巴黎审判”,吸引更多企业进入中度酒赛道?
3月15日-19日,成都世外桃源酒店,不见不散。
2024年第110届全国糖酒会
009品牌展出信息
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